Frau Claúdia Pet-Nat

€23,95

Deze Pet-Nat ( Petillant Naturel) wordt geproduceerd volgens de “méthode ancestrale” met een zeer laag gebruik van toegevoegde sulfieten. De gisting stopt in de fles en de fijne droesem blijft in contact met de wijn zonder filtratie achteraf. De lichte bubbel is het resultaat van de gisting.

Het is een wijn die ons terugbrengt naar de oorsprong van de wijnen uit de regio en die bijzonder plezierig smaakt in combinatie met de regionale Portugese keuken.
Het is een zeer levendige aromatische wijn met zeer jong tropisch fruit met hints van limoen, lychee en perzik. In het glas veel schuim met de typische troebelheid van fijne droesem.