Gratis verzending vanaf 100 euro     Betaal veilig met iDeal    Snelle en veilige levering     Gratis retour       

  • Wit
  • Rosé
  • Rood
  • Dessert
    • Moscatel de Setúbal
    • Port
    • Carcavelos
  • Mousserend
  • Vinho Verde
  • Overig
    • Orange wijn
    • Pet-Nat
    • Olijfolie
    • Wijnazijn
    • Aguardente
  • Nieuws
0 0

Geen producten in u winkelwagen.

Keer terug naar de winkel
Shopping cart (0)
Subtotaal: €0,00

Afrekenen

Gratis verzending vanaf 100 euro

 Gratis verzending vanaf 100 euro

  • Wit
  • Rosé
  • Rood
  • Dessert
    • Moscatel de Setúbal
    • Port
    • Carcavelos
  • Mousserend
  • Vinho Verde
  • Overig
    • Orange wijn
    • Pet-Nat
    • Olijfolie
    • Wijnazijn
    • Aguardente
  • Nieuws
Cart 0
Login / Sign in
0 0
0 Shopping Cart

Geen producten in u winkelwagen.

Keer terug naar de winkel
Shopping cart (0)
Subtotaal: €0,00

Afrekenen

Gratis verzending vanaf 100 euro

Home Wijnregio's Setúbal

CEF Moscatel de Setúbal

citrus | sinaasappelschil | honing | krenten | complex | fijn zuurtje | lange afdronk

€11,50

De Moscatel de Setúbal druiven voor deze mooie Moscatel de Setúbal van Casa Ermelinda Freitas groeien in meer dan 20 jaar oude wijngaarden in Fernando Pó, Palmela, op zandgrond in een mediterraan klimaat. Het oogsten van de druiven gebeurt eind september. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, gevolgd door de toevoeging van 77% vol. aguardente. Aguardente is een distillaat van druivenschillen. De maceratie duurt ongeveer 6 maanden tot in maart van het volgende jaar. De Moscatel de Setúbal rijpt vervolgens gedurende 24 maanden in halve eikenhouten vaten.

De wijnmaker Jaime Quendera laat weten dat deze Moscatel de Setúbal uitstekend 20 jaar bewaard kan worden op een donkere, droge plek met constante lage temperatuur. Beter zal deze echter niet worden. Na openen is is de Moscatel de Setúbal nog een maand te bewaren.
Serveertip: Uitstekend als aperitief en erg lekker  vruchten- en notentaart, desserts op basis van custard zoals de Portugese welbekende pastel de nata en cème brulée, lichte chocolade desserts met caramel en kaasplankje met zachte kaasjes (schaap en koe).
Drinken op 14-16 ºC.

Extra informatie
Proefnotitie
wijnhuis

Casa Ermelinda Freitas

type wijn

Moscatel de Setúbal, Zoet, Dessert

wijnstreek

Península de Setúbal

Druivenrassen

Moscatel de Setúbal

jaartal

nv

alcohol %

17.5%

bodem

Zandgrond

wijnmaker

Jaime Quendera

afsluiting

Kurk

Terras do Pó rood

€6,75

Fine White Port

€13,99

Informatie

  • Wijnen
  • Wijnhuizen
    • Adega Belém Urban Winery Lissabon
  • Proeverij
  • Wijnreis
  • Wat is Port voor wijn?
  • Druivenrassen
  • Wijnregio’s
  • Wijngeschiedenis

Zakelijk

  • Tussenhandel
  • Wijnspeciaalzaak en slijterij
  • Horeca
  • Bedrijven

Klantenservice

  • Contact
  • Bestellen
  • Betalen
  • Verzenden en afhalen
  • Retour
  • Klachten
  • Herroepingsrecht

Algemeen

  • Algemene voorwaarden
  • Privacy- en Cookiebeleid
  • Gebruiksvoorwaarden

Portugal Wijn Import
Rijksstraatweg 63B
3454 JD De Meern
T: 06 27167564
E: info@portugalwijnimport.nl
Kamer van Koophandel: 30211333

Veilig betalen

Facebook Instagram
Portugalwijnimport maakt gebruik van cookies. Door bezoek aan onze site, ga je akkoord met het Privacybeleid Cookie settingsACCEPTEER
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN