Marmelar rood
Rijp zwart fruit | zwarte bessen | pruimen | kruidig | peper | kruidnagel | chocolade | vanille | hout | complex
€25,99
De druiven worden met de hand geplukt in augustus en september.
De most ondergaat een koude maceratie, gevolgd door een rijping gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten van 300 liter.
Gastronomie:
op houtskool gegrild vlees, konijn, stoofschotels met paddenstoelen, gepekelde kazen, pasta à la carbonara
| wijnhuis | Pousio HMR |
|---|---|
| wijnstreek | Alentejo |
| type wijn | Rood |
| jaartal | 2018 |
| Druivenrassen | Alicante Bouschet, Petite Syrah, Touriga Nacional |
| alcohol % | 14.5% |
| bodem | leem klei en kwartszand |
| afsluiting | Kurk |
